Extremadura 21 - y en la cena los pellejos estaban en la sopa

Cuando se viaja te encuentras comidas que no soportarían el control más elemental de un inspector de turismo. Hoy en la cena, en un hotel de cuatro estrellas, la crema de verduras tenía pellejos de complicado diagnóstico aunque todos hemos asegurado que parecían vegetales. Era como si los tallos duros de unos espárragos los hubieran triturado con el resto de verduras y sin colar hubieran servido la presunta crema. Yo soy muy fino y como es lógico tras analizarla la he dejado. Pero tras una carne de cerdo pasada de fritura nos han servido el postre que nos ha resultado curioso en la forma de servir, en serio. Yo lo llamaría sistema "Colegio Mayor" o "Servicio Militar". En un plato hondo han servido para cada mesa de seis comensales que te conoces de dos días viajando: una naranja, una mandarina, un plátano, un kiwi, una pera y una manzana. Y que cada uno decida como repartirse la macedonia natural. Nadie nos hemos peleado por elegir una clase de fruta pero algunos tampoco hemos tomado variedad para no abusar de los abueletes que tienen preferencia.